「タグ：健康・美容」

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

2014年1月、残りわずかな期間のテーマは、『テントウケンの好きなもの』をこっそりご紹介。我が家のアイドルが喜ぶ食べ物やアイディアをご提案します。

第2回は、お豆博士のムックちゃんに向けた「煎り小豆の玄米ごはん」。どんなお豆でも良いですが、フライパンで香ばしく煎るだけで、本当に美味しくなっちゃいます。
お手伝いをしてくれたガールフレンド、トロロちゃんの得意気な顔がたまりません！

【材料（3合分）】 (さらに…)

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

2014年1月、残りわずかな期間のテーマは、『テントウケンの好きなもの』をこっそりご紹介。我が家のアイドルが喜ぶ食べ物やアイディアをご提案します。

今朝は、晴れたブランチにオススメのスムージー。フルーツスムージを出すと、必ず「オカワリ！」と言われるので、イチゴとみかんを贅沢に使い、2色のカラフルスムージーを作りました。これなら満足してくれるかもしれません！

【材料（2人分）】 (さらに…)

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

残暑が厳しい毎日が続きます。手間のかかる料理がウンザリ面倒なこともあるはず。でも、やっぱり自宅でゆっくり夕飯を楽しみたいですよね。

そこで、今月のテーマは、『トースターマン』。トースターを大活躍させて、簡単、楽チン、美味しいメニューをご紹介します。

第7回は、夏の終わりに楽しむ「焼き芋」。夏バテなどの疲れで、カラダがむくんでしまった時にオススメなのが焼き芋です。夏らしくハーブを効かせた、新しいテイストをお楽しみください！

【食材（2人分）】

・さつまいも　1本
・オリーブオイル　適宜
・ハーブミックス　適宜

※さつまいもはお好きな品種を選んで
※オリーブオイルは、できる限り上質なものを選んで。香り高いとさつまいもの甘みも際立ちます。
※ハーブミックスは、ヨーロピアンスタイルのハーブミックス、中東スタイルのハーブミックスなど何でも美味しい。ミックスがなければオレガノやバジル単品でも良い。ここではプロヴァンスのハーブミックスを使用。

【作り方】　

１：さつまいもの準備
さつまいもを7ミリ程に輪切りにして水にさらし、ホイルに包む。

２：焼く
トースターの強で10分程度焼き、ホイルを開いて数分焼く。表面に焼き色がつくのがベスト。

３：トッピング
お好きな皿に盛り、オリーブオイルとハーブミックスをトッピング。熱々のうちに召し上がれ！


バックナンバー：
トースターマン１：焼いてはダメ。失敗しないカラスミの炙り方 
トースターマン２：プロバンス風トラパネーゼドリア 
トースターマン３：トロトロシチューパン 
トースターマン４：焼きアボカドとカニのグラタン
トースターマン５：夏バテしない焼きしいたけの楽しみ方 
トースターマン６：焼きナスいろいろ 

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

残暑が厳しい毎日が続きます。手間のかかる料理がウンザリ面倒なこともあるはず。でも、やっぱり自宅でゆっくり夕飯を楽しみたいですよね。

そこで、今月のテーマは、『トースターマン』。トースターを大活躍させて、簡単、楽チン、美味しいメニューをご紹介します。

第5回は、「焼きしいたけ」の楽しみ方の提案です。夏バテや夏太りでお困りの方はいませんか？夏こそダイエットに最適なシーズンですから、美味しいものをいただきながらスリムボディを目指したいものです。ポイントは、美味しい素材を限りなくシンプルに、ゆっくり楽しむこと。アイディアを広げて楽しんでみてください！

【食材（2人分）】 (さらに…)