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スギアカツキへのご相談、ご依頼について

スギアカツキは、食文化研究家として
『世界中の健やかな食文化』を追求しています。

特に、和食のすばらしさや、海外における健康食を追求しながら、おいしい、たのしい、健やかな食のあり方を提案し続けます。
また、基礎医学・栄養学をベースとしつつも、理論だけでは語れないダイエット・健康食のあり方を考えております。

ご相談・お仕事のご依頼はお気軽に。
どうぞよろしくお願いいたします!


●TV、ラジオ、オンラインメディア、雑誌、書籍などでのご協力

(出演、撮影、監修、取材対応、執筆など)

●国内外の郷土料理およびメーカー様の生産地の取材(プレスツアー)


●理論だけでは語れない食の話、ダイエットの話



ご相談は、下記のアドレスにご連絡をお願いいたします。
sugiakatsuki★gmail.com

 ※上記「★」を「@」に変換して、メールの送信先としてください。スパム防止にご協力いただきありがとうございます。

※スギアカツキプロフィール

食文化研究家。
長寿美容食研究家。
東京大学農学部卒業後、同大学院医学系研究科に進学。基礎医学、栄養学、発酵学、微生物学などを幅広く学ぶ。在院中に方針転換、研究の世界から飛び出し、独自で長寿食・健康食の研究を始める。
食に関するコンサルティングの他、TV、ラジオ、雑誌、ウェブなどの多方面で活躍中。