「理想の家が見つからない」

狭いキッチンにはFisher & Paykelのディッシュウォッシャーが最高！という記事をご紹介。このキッチンのどこが狭いんだ！とへそを曲げる人は、この先も快適なキッチンに出会いません。

こちらのディッシュウォッシャーはメーカー自らDishdrawersと呼ぶとおり引き出し型。狭いキッチンにこそ高い機能性が必要。使った食器や鍋がどんどん入るので、いつでもキッチンを広く使えますよというご提案です。

Fisher＆Paykelは日本では馴染みのないメーカーですが、引き出し型家電がたくさんあって、デザイン的にもとても秀逸。

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デザイナーJonathan Pohが日本でもよくある間口の狭い中古マンションをラグジュアリーにリノベーション。シンガポールの住宅事情を反映した平米数は決して大きくない物件ですが、広々素敵に快適に生まれ変わっています。元は日本によくある間取りなのに、まるでモダンなホテルのジュニアスイートのよう。

日本でマンション購入をご検討中の皆さま、シンガポール流は参考になります。写真も間取り図もdesignhunter.netにもっと詳しく載ってます。いきなり業者任せはだめ。

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。
夏休み、花火、BBQ。楽しい行事が盛り沢山な７月がはじまりました。暑い夏は、遊ぶにしても体力が必要。

そこで、今月のテーマは、『にんにくジンジャー』。ニンニクとショウガを使った美味しいメニューをご提案します。単なる香味野菜の枠にとどまらない、自由な料理を楽しみましょう！

第1回は、にんにくの香りがポイントの大人パスタ、『鱧（はも）と雲丹（うに）のパスタ』です。
旬の鱧を雲丹ソースでからめたコクのある一品。ちょっと贅沢なパスタですが、お店ではなかなかお目にかからない組み合わせ！大切な人と一緒に食べれば、心に残るパスタになること間違いなしです。

【食材（2人分）】 (さらに…)

Ettore Designによる砂漠のど真ん中の邸宅Jackrabbit Wash。日本人は砂漠を知りませんが、どこまでも続く平野に満天の星空はさぞ素晴らしいことでしょう。日本人の私は、荒涼とした景色にバグダッドカフェを思い返します。

(via CONTEMPORIST)