「タグ：季節のあいさつ」

はぁ・・・
どうやったらこんなにも上品で美味しいあんこが作れるのでしょうか・・・
ため息が出るほど美味しい麩饅頭が東京・永福にあります。創業嘉永3年の和菓子匠「梅花亭」は、おらんだまんぢう（あげ饅頭）とうぐいす餅で有名な老舗和菓子屋。健全な官能を誘う笹の香りが、驚くほどきめ細かい生麩とこし餡をふんわりと包み込んでいます。それはまるで天女の羽衣、いや滑らかな素肌を想起させるような、饅頭の次元を超えた気品高い逸品です。 (さらに…)

皆さまゆっくり穏やかな週末をお過ごしください。

東京は冷たい雨の週末です。この雨は一晩中振り続け、明日土曜午前中にあがる予定。朝寝坊のチャンス。それとも、朝霧のなかに素敵な出会いがあるかも知れません。雨風しのいで快適にお過ごしください。

午後から日曜日は春らしい陽気になります。良い週末をどうぞ。