フォロのドレッシングをご存知ですか？徳島県にある有限会社やましなが製造している無添加ドレッシングです。材料は、植物油、醸造酢、玉葱、砂糖、醤油、食塩、ニンニク、マスタード、胡椒。特別なモノは一切使っていません。なのになんでこんなに美味しいのでしょうか・・・。香料や保存料ももちろんゼロ。これからの季節、生野菜や温野菜はもちろんのこと、冷製パスタや蒸し鶏などにドボドボかけてお召し上がりください。バーニャカウダ好きのみなさんも是非一度トライしてみて！
首都圏では、カルディや高級スーパーでの取り扱いがあります。ネットでも気軽に買えますのでご安心を。
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お花見イベントに美味しい手土産を携えるのも良いですが、現地でみんなをわくわくさせてみるのは如何でしょうか？そうです、熱々のたい焼きをその場で拵えてみましょう！今回はコンパクトな家庭用たい焼き器のご紹介。家庭用と言っても、せっかくなので一生モノをチョイスしてみてはいかがでしょうか？そうです、上質な鉄器のタイプを選んでください。あとは、カセットコンロとボウル、小麦粉、卵、あんこがあれば良いのですから。 (さらに…)
美味しい早春を味わえるディップペーストを見つけました。「マルシェ・プロヴァンサル」のアーティチョークペーストです。アーティチョークの香りはもちろんのこと、アンチョビやニンニクがミックスされているので、完成度の高いソースとして色々な場面で大活躍してくれます。サンドイッチのソースとして、春キャベツのパスタソースとして、バーニャカウダソースとしてお試しを。ホームパーティ用にストックしておけば、自慢できる一品に早変わりしてくれることでしょう。そもそもアーティチョークとは、
野菜ジュースを作るなら、大切な酵素を破壊しない低速ジューサーを選びましょう。ただ安いだけのジューサーは高熱と高速回転が心配です。
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