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Photo: Mari Tefre/Svalbard Global Seed Vault
ベント・スコウマンが提唱し、2008年2月26日、ビル・ゲイツ主導のもと、地球上の種子を冷凍保存する世界最大の施設がスピッツベルゲン島の中心地・ロングイェールビーン近郊にて操業開始した。 施設は、今後さまざまに予想される農作物種の絶滅を防ぐとともに、世界各地での地域的絶滅があった際には栽培再開の機会を提供することを目的としている。(Wikipedia)


「種子が消えれば、食べ物が消える。そして君もね」
「詩人と都市の住民は農業を美化したがる。彼らは農業を、人類と自然が調和した牧歌的な状況のようなものとして描く。そうかと思うと、超未来派の連中は、農業はもはや斜陽産業で、遠からず食料は、台所のゴミの懸濁液をバクテリアで発酵させて作られるようになると考えている。どちらも、なんと真実からかけ離れていることか!」 – ベント・スコウマン
地球最後の日のための種子 (さらに…)

これは、ジャムというより果物のお姫様から頂いた黄金のソースというべき。
なんともまろやかで上品な香りが沸き立つ、このイチジクジャムは、埼玉県川越市でこだわりのイチジクを栽培する荷田(はすだ)さんの自信作です。一口食べてその美味しさにニンマリ。こんな美味しいもの、誰にもおしえたくないと独占欲が芽生えるほど。 (さらに…)

ニュージャージーを拠点とする電球・照明メーカーbulbrite。ここのNostalgicというカテゴリに魅力的な電球が並んでいます。120V仕様ですが、フィラメント電球なので日本の100Vでも少々暗いかも知れませんが問題ないはず。良い雰囲気を漂わせてます。


(via. designboom)