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ご当地焼うどんを100%再現するソース

ときどき無性に食べたくなる焼うどん。自分で作るなら、素材を豪華にゴロゴロ具材で作りましょう。今回は、味付けにぜひ使っていただきたい、本場中京地区で大人気のソースを紹介します。ジューシーな豚バラやプリプリの海鮮を引き立てるのはコーミの「デラックスこいくちソース」。焼うどんには、キリッとコクのある濃口ソースが一番。

ブルドックソースよりもコクのある旨味と爽やかな香りで、ご当地ではメジャーな一品です。