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エスプレッソや濃いめのストレートティーと相性抜群のドイツパイのご紹介。広尾にある「東京フロインドリーブ」は、クラシックなドイツパン、ドイツ菓子が並ぶ欧風情緒たっぷりの老舗です。いろんなスウィーツを食べて、やっぱりここに戻ってくる。そんなおやつはめったにないでしょう。初めて食べた感動よりも、食べるたびにその美味しさをどんどん発見していくような、「食べる人と共に育つ円盤(UFOのような形のパイだから!)」なのです。 (さらに…)

美味しいスウィーツを突き詰めていくとたどり着くケーキがこちら、和光の「ケーキ オ ヴォワヤージュ」です。美味しさが長持ちし、気軽に食べられることから「旅のお菓子」と名付けられたこのケーキは、極上の香りを醸し出すスペイン産アーモンドと発酵バターをたっぷり使って焼き上げられています。世界の山々を想起する外観からも、上質さを感じずにはいられません。これからの季節、 (さらに…)

クッキーで有名なミスターイトウが作るビューティビスケット「ベジケット」。ラインナップは、トマト、ニンジン、ホウレンソウ、玉ねぎ、ピーマン、ゴボウ、しょうが。色とりどりの可愛いパッケージで、ついつい全部欲しくなってしまいます。自宅用にはずらっと大人買いがおススメ。オフィスのデスクには、おやつや残業のお供として2つ3つ並べて置きましょう。不思議と美意識が高まります。可愛い女子におやつは我慢させたくないものです。油で揚げたベジチップスよりも食べごたえもあって安心なのもグッドポイントですね。 (さらに…)

 大のカステラ好きと豪語する長崎出身の草野仁さん。彼が絶賛するカステラの名店『長崎堂』に気になる逸品を発見しました。『カステラパイ』です。英国テイストのサクサクパイとポルトガル伝来のずっしりカステラが、バニラクリームをしっかり挟み、全体としてしっとり重厚な仕上がりになっています。 (さらに…)