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いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

「家族を想う食事」の第7回は、「愛犬」への料理です。私の大親友でもあり、いつもおかしな事をして笑わしてくれる存在。魚と雨が大好きで、雨の日にご機嫌に走り回っている姿は、そばにいる私の価値観をふわふわと広げてくれます。そんな彼には、コラーゲンプヨプヨの『アンコウ鍋』を。野菜を雨や傘に見立てて切ってみました。『なんだコレ！？』と慌てる顔が可愛くてたまりません！

【材料（2~4人分）】 (さらに…)

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「家族を想う食事」の第6回は、「兄」への料理です。年子の兄妹として、わんぱくに育てられた私達。一緒に仲良く遊んだ思い出は、今も心のなかに根付いています。中でも、朝、パンケーキを嬉しそうに食べる兄の姿はとてもチャーミングでした。今ではすっかり大人になった兄に、心を込めて。自家製みかんジャムがポイントの『フカフカパンケーキ』を作ってみました。

【材料（2人分）】 (さらに…)

欧米を通過したインドといいますか、ポップで垢抜けているのに底知れぬ歴史と文化の深みを垣間見せるナイスな一冊。料理しない人も楽しめるうんちく満載ですが、もちろん実用性もとても高いのでどなたにもおすすめ！

そうはいっても食材を揃えるのが大変な皆様にも朗報です。HATCHから「東京スパイス番長が選ぶスパイス」をネット購入できます。

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「家族を想う食事」の第5回は、「妹」への料理。生まれつき美肌の遺伝子を持って生まれた彼女は、透明感あふれる素肌が魅力的。また、独特のピースフルな雰囲気は、どこか異国的で、ミッフィーの仲間に出てきそうでもあります。そんな彼女と一緒に、料理をするのはとても楽しい時間。新鮮な有機ニンジンを葉ごと使って、シンプルで美味しい美容食を作ってみました。

【材料（2人分）】 (さらに…)