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いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。
7月のレシピは、ロンドン・イギリスで出逢った食材・調味料・器を使い、楽しく料理をするという企画。
最終回の第6回は、オシャレスーパーM&Sで買ったスパイスキット「TIKKKA MASALA SPICE KIT」で作る、イギリス発祥のインド料理「ティッカマサラ」。
香り高くてジューシー感のある大好きなメニューです。今回は、オリジナルレシピを若干アレンジして、ビューティー度を高めてみました。
素敵な食と出逢いをくれたロンドンに、心より感謝をこめて・・・。
【材料(4人分)】 (さらに…)