「タグ：B級グルメ」

渋谷ラーメンを牽引する老舗中華麺店「喜楽」

東京・渋谷にある中華麺店「喜楽」のワンタン麺が絶品です。しょう油と揚げ玉ねぎの香りとコクが太麺モチモチの麺とからみ合い、肉深いワンタンがどっさり添えられている姿は、懐かしくもあり、飽きのこない正統派ラーメンとして渋谷で王者を誇っています。 (さらに…)

ご当地焼うどんを100%再現するソース

ときどき無性に食べたくなる焼うどん。自分で作るなら、素材を豪華にゴロゴロ具材で作りましょう。今回は、味付けにぜひ使っていただきたい、本場中京地区で大人気のソースを紹介します。ジューシーな豚バラやプリプリの海鮮を引き立てるのはコーミの「デラックスこいくちソース」。焼うどんには、キリッとコクのある濃口ソースが一番。

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