寒い冬。たまにはお鍋もひと工夫したいところ。
そんな時にはサフランを使った洋風ブイヤベース鍋がおすすめです。
香りと発色が抜群の世界一のサフランを買うなら・・・ (さらに…)
我が家のお雑煮です。
京都の白味噌仕立てですが、アレンジが重なり、昆布出汁の中に鶏もホタテも入りました。
そして、お雑煮の具材として特におススメしたいのが、京芋です。 (さらに…)
どんな飯の友よりも上質な味噌を発見。こちらのもろみはグレードが違いました。
リンク：
米忠味噌本店
http://www.komechu.jp/