お花見イベントに美味しい手土産を携えるのも良いですが、現地でみんなをわくわくさせてみるのは如何でしょうか？そうです、熱々のたい焼きをその場で拵えてみましょう！今回はコンパクトな家庭用たい焼き器のご紹介。家庭用と言っても、せっかくなので一生モノをチョイスしてみてはいかがでしょうか？そうです、上質な鉄器のタイプを選んでください。あとは、カセットコンロとボウル、小麦粉、卵、あんこがあれば良いのですから。 (さらに…)
美味しい早春を味わえるディップペーストを見つけました。「マルシェ・プロヴァンサル」のアーティチョークペーストです。アーティチョークの香りはもちろんのこと、アンチョビやニンニクがミックスされているので、完成度の高いソースとして色々な場面で大活躍してくれます。サンドイッチのソースとして、春キャベツのパスタソースとして、バーニャカウダソースとしてお試しを。ホームパーティ用にストックしておけば、自慢できる一品に早変わりしてくれることでしょう。そもそもアーティチョークとは、
エスプレッソや濃いめのストレートティーと相性抜群のドイツパイのご紹介。広尾にある「東京フロインドリーブ」は、クラシックなドイツパン、ドイツ菓子が並ぶ欧風情緒たっぷりの老舗です。いろんなスウィーツを食べて、やっぱりここに戻ってくる。そんなおやつはめったにないでしょう。初めて食べた感動よりも、食べるたびにその美味しさをどんどん発見していくような、「食べる人と共に育つ円盤（UFOのような形のパイだから！）」なのです。 (さらに…)
美味しいスウィーツを突き詰めていくとたどり着くケーキがこちら、和光の「ケーキ オ ヴォワヤージュ」です。美味しさが長持ちし、気軽に食べられることから「旅のお菓子」と名付けられたこのケーキは、極上の香りを醸し出すスペイン産アーモンドと発酵バターをたっぷり使って焼き上げられています。世界の山々を想起する外観からも、上質さを感じずにはいられません。これからの季節、 (さらに…)