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いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。


「家族を想う食事」最終回の第8回は、家族みんなで楽しく作る『ピザ』のご提案。難しい調理は一切不要!トースターでも美味しく焼けちゃう「まんまるピザ」です。「何を乗せるか?」相談しながらの買い出しもウキウキしちゃいます。

美味しいものを一緒に作る幸せに乾杯。皆様良いお年をお迎えください。1年間ありがとうございました!


【材料(家族人分)】 (さらに…)

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「家族を想う食事」の第7回は、「愛犬」への料理です。私の大親友でもあり、いつもおかしな事をして笑わしてくれる存在。魚と雨が大好きで、雨の日にご機嫌に走り回っている姿は、そばにいる私の価値観をふわふわと広げてくれます。そんな彼には、コラーゲンプヨプヨの『アンコウ鍋』を。野菜を雨や傘に見立てて切ってみました。『なんだコレ!?』と慌てる顔が可愛くてたまりません!


【材料(2~4人分)】 (さらに…)

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「家族を想う食事」の第6回は、「兄」への料理です。年子の兄妹として、わんぱくに育てられた私達。一緒に仲良く遊んだ思い出は、今も心のなかに根付いています。中でも、朝、パンケーキを嬉しそうに食べる兄の姿はとてもチャーミングでした。今ではすっかり大人になった兄に、心を込めて。自家製みかんジャムがポイントの『フカフカパンケーキ』を作ってみました。


【材料(2人分)】 (さらに…)

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「家族を想う食事」の第5回は、「妹」への料理。生まれつき美肌の遺伝子を持って生まれた彼女は、透明感あふれる素肌が魅力的。また、独特のピースフルな雰囲気は、どこか異国的で、ミッフィーの仲間に出てきそうでもあります。そんな彼女と一緒に、料理をするのはとても楽しい時間。新鮮な有機ニンジンを葉ごと使って、シンプルで美味しい美容食を作ってみました。


【材料(2人分)】 (さらに…)