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リモワ新作Classic Flight 2013モデルがかっこいい

一度使ったらやめられないRIMOWA。みんな知ってるTOPASと、最強に軽く機能的なSALSA AIRがおすすめでしたが、ルックス最強の新作が登場しました。Classic Flight Multiwheelがそれ。Classic Flightシリーズは、以前から見た目はダントツによかったのですが、2ホイールだったため、機能的に選びづらい製品でした。広いところしか通れませんから。しかし2013モデルは4ホイールになり取り回し自由。革巻きハンドルやTSAに対応しつつもクラシカルなロック部分。素晴らしすぎます。しかもTOPASより安いのも魅力。まだRIMOWAを持っていない方は購入のチャンスです。


ちなみに日本代理店はウェブにさえ情報載せてません。だらしない代理店にぼったくりマージン払うより、楽天で並行品を探すのが楽しいかも。


Louis Vuitton4輪スーツケースTR4

ルイ・ヴィトンの新スーツケースTR4のご紹介。ご覧のとおり、機能的かつクラシックなフォルムにモノグラム。縁の部分にステッチが施されているあたり、さすがの技術力。エレガントさと強靭さを兼ね備えています。

これをさらりと持てるようなら、旅の楽しさも格があがります。


(via Yatzer)


saqai.comにはLouis Vuitton記事が充実しています。ぜひご覧ください。

→saqai.comをLouis Vuittonで検索。

ソトカラレシピ９：ギリシャ風サンドイッチ

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。 3月のテーマは『ソトカラレシピ』。 「ソトカラ」＝「外から」。外食でしか食べられないと思っていたメニューを、実は簡単、気軽に自宅で実践してしまおうという試みです。食材を買いに行く楽しみ、作る過程のワクワク感を味わいながら、手料理の境界線をどんどん広げていきましょう。

最終回のソトカラちゃんは、「ギリシャ風サンドイッチ」です。
皆さん、オリーブペーストという食材をご存じですか？温暖な地中海に面した国々では、良質なオリーブの実を潰して味を整えたソースが日常的に食べられています。今回は、このオリーブペーストが味の決め手になる一品。ヨーロッパ滞在中に素敵なブーランジェリーで食べて感動したサンドイッチを再現してみました。実に、忘れられない味です。

【材料：2～3人分】

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ワトソンとクリックがDNA構造を閃いたパブ「The Eagle」

ここだけの話、今後5年10年はゲノムと遺伝子の時代。それは20世紀後半から始まっています。過去のブレイクスルーは２つ。一つはワトソン博士とクリック博士がDNAの二重らせん構造を発見したこと。二つ目は、キャリー・マリス博士 が発明したPCR（polymerase chain reaction）。


その一つ目が起こった場所とされているパブがケンブリッジにあります。「The Eagle」には今でもケンブリッジの学生や研究者が多数集まっています。

James Dewey Watson,Francis Harry Compton Crick (さらに…)