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テントウケンが白馬三山縦走に挑戦、大満足で無事に帰ってきました。世界中のアルピニストを魅了する北アルプス。白馬大雪渓から白馬三山(白馬岳2,993m)を経て、標高2,100mの秘湯鑓温泉に下るルートです。詳しくはこちら

人気の登山コースですが、迫力のクレバスが裂け目をあらわに、落石もゴロゴロ。決して気を抜けません。

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de Blacam and Meagher Architectsがデザインした、ポルトガルQuinta do Lagoの邸宅。こちら、ゴルフ場のフェアウェイに建ってます。

世界を旅した人々は口を揃えて、ポルトガルに住みたいと言います。こんな家に滞在できたらどんな気分でしょう。

(via CONTEMPORIST)

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

残暑が厳しい毎日が続きます。手間のかかる料理がウンザリ面倒なこともあるはず。でも、やっぱり自宅でゆっくり夕飯を楽しみたいですよね。


そこで、今月のテーマは、『トースターマン』。トースターを大活躍させて、簡単、楽チン、美味しいメニューをご紹介します。


第6回は、美味しい季節到来「焼きナス」です。グリルを使わなくても、トースターでカンタンに焼きナスが出来てしまいます。白ナス、青ナス、赤ナス、ゼブラナス・・・。焼きナスに合うのは一体どれでしょう!?


【食材(2人分)】
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いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

残暑が厳しい毎日が続きます。手間のかかる料理がウンザリ面倒なこともあるはず。でも、やっぱり自宅でゆっくり夕飯を楽しみたいですよね。


そこで、今月のテーマは、『トースターマン』。トースターを大活躍させて、簡単、楽チン、美味しいメニューをご紹介します。


第5回は、「焼きしいたけ」の楽しみ方の提案です。夏バテや夏太りでお困りの方はいませんか?夏こそダイエットに最適なシーズンですから、美味しいものをいただきながらスリムボディを目指したいものです。ポイントは、美味しい素材を限りなくシンプルに、ゆっくり楽しむこと。アイディアを広げて楽しんでみてください!

【食材(2人分)】
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とっておきの名盤を皆さまにご紹介する企画。9回目は鬼才, 江森丈晃と気鋭のエンジニア渡辺正人のタッグYoga ‘n’ Ants大傑作アルバムから1曲。エクスペリメンタルジャズでは括れないドラマチックでエモーショナルな世界。ぜひアルバム「Bethlehem,We are on our own 」を買っていただきたい。サマセット・モームが月と六ペンス で描いたパリのキャバレーに踏み込んだかのような圧倒的なサウンドスケープ。こんなにも素晴らしい音楽が日本発。

Classics and Anthems 100 Back Number:

#1:Pet Shop Boys / Being Boring
#2:Pet Shop Boys / What have I done to deserve this
#3:Jamiroquai / Blow Your Mind
#4:Mark Gage / Ecolo-Net
#5:Instant Funk / I Got My Mind Made Up (さらに…)