いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

3月のテーマは、「春を感じ、楽しく美味しく味わうレシピ」をご紹介。

第7回目は、産卵前のぷっくり大きな「春アサリ」と「菜の花」のシンプルなお汁物です。アサリの旨みとコク、菜の花のほろ苦さを十二分に味わって！お鍋一つで誰でも簡単に美味しく作れちゃいます。

【材料（2人分）】 (さらに…)

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

3月のテーマは、「春を感じ、楽しく美味しく味わうレシピ」をご紹介。

第6回目は、海と山の旬モノが出逢った和え物。カタクリと野ゼリが手に入ったので、ホタルイカと合わせ、酢味噌でいただきました。これが、なんとも言えないマッチング！春爛漫もそう遠くはありません。

【材料（2人分）】 (さらに…)

天才デザイナーKarim Rashidのグラスウェアラインを持つイタリアpurhoから、Salone del Mobile, Milanoのお誘いいただきました。レセプションは4月8日19:30から。この時期ミラノへお越しの方は、ぜひぜひ訪ねてみてください。

purho製品は日本からもダイレクトに購入できます。特に花器が大充実。オフィシャルサイトをお見逃しなく。

久しぶりにアジアンリゾートのご紹介。タイのサムイ島にあの世的楽園豪邸The Naked House。Marc Gerritsenが自らの邸宅として建てただけあり、突き抜けてます。余裕たっぷりのヨーロッパ人が流れ着くのもこのあたり。

下写真の左端、戸袋が階段の上まで張り出しているのがクレバーでとても幸せ。ほかにもたくさんの楽園写真はCONTEMPORISTでご覧いただけます。

フランクフルトを拠点に活躍するSchultzschultzのデザインするレコードジャケットがすてき。ネイティブっぽくVinyl Sleeveなんて言ってみるのもいい気分。

延々と続く曲名リストからちまちま試聴ボタンをクリックするのって楽しいですか？疑問に思う正常な皆様は渋谷Lighthouse Recordsへどうぞ。ジャケット眺めたり、気分に合わせたレコードを選んでもらったり、広々空間で自由にくつろげます。

(via It’s Nice That)