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ローマ法王庁御用達、絹のような繊細できめ細かい極上品質パスタの「ジュゼッペ コッコ」のご紹介です。イタリアでは高級レストランか高級食品店にしか取扱いのないブランドで、イタリア大統領より騎士勲章を取得しています。世界最高級のデュラム小麦West Bread Americanoや、アブルッツオ州ヴェルデ川源流の湧き水などを惜しみなく使い、他社では決してできない贅沢製法にこだわり続けています。アーリオ・オーリオもしくは、クリームなしのカルボナーラ等で是非一度ご賞味あれ。風味や歯ごたえだけではなく、本当のアルデンテの美味しさがわかることでしょう。 (さらに…)

ベルギーのデザイナーMaarten De Ceulaerのワードローブチェスト「A Pile of Suitcases」。革のスーツケースを積み重ねた意匠、実用的なのがまた素晴しい。革の色はオーダーもできるようです。

サイズが違うものやローチェスト、デスクもあります。新作ソファMutation Seriesも素晴しいです。ご興味を持たれた方はどうぞMaarten De Ceulaerのサイトも訪れてみてください。

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東京・渋谷にある中華麺店「喜楽」のワンタン麺が絶品です。しょう油と揚げ玉ねぎの香りとコクが太麺モチモチの麺とからみ合い、肉深いワンタンがどっさり添えられている姿は、懐かしくもあり、飽きのこない正統派ラーメンとして渋谷で王者を誇っています。 (さらに…)