「料理長が多すぎる」

料理、器、レシピ、レストラン

狭いキッチンにはFisher & Paykelのディッシュウォッシャーが最高!という記事をご紹介。このキッチンのどこが狭いんだ!とへそを曲げる人は、この先も快適なキッチンに出会いません。

 

こちらのディッシュウォッシャーはメーカー自らDishdrawersと呼ぶとおり引き出し型。狭いキッチンにこそ高い機能性が必要。使った食器や鍋がどんどん入るので、いつでもキッチンを広く使えますよというご提案です。

 

Fisher&Paykelは日本では馴染みのないメーカーですが、引き出し型家電がたくさんあって、デザイン的にもとても秀逸。

 

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いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。
夏休み、花火、BBQ。楽しい行事が盛り沢山な7月がはじまりました。暑い夏は、遊ぶにしても体力が必要。

そこで、今月のテーマは、『にんにくジンジャー』。ニンニクとショウガを使った美味しいメニューをご提案します。単なる香味野菜の枠にとどまらない、自由な料理を楽しみましょう!

第5回は、久しぶりの「スムージー」。私のスムージーは、野菜を入れないフルーツだけのものが多いですが、今回は「緑のフルーツ」と「ジンジャー」の爽やかな共演。
これがとっても軽くて美味しい。甘さと酸っぱさにキリリとスパイシーなテイストが加わり、夏の朝に元気を与えてくれます!

 

【食材(1人分)】 (さらに…)

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夏休み、花火、BBQ。楽しい行事が盛り沢山な7月がはじまりました。暑い夏は、遊ぶにしても体力が必要。

そこで、今月のテーマは、『にんにくジンジャー』。ニンニクとショウガを使った美味しいメニューをご提案します。単なる香味野菜の枠にとどまらない、自由な料理を楽しみましょう!

第4回は、かつお節の一番だしで炊いた『生姜ごはん』をご紹介。
これだけ暑いと、もっさり感のある白ごはんが食べづらいと感じることも。そんな時にオススメしたいご飯ものです。シンプルなのに美味しくて、お刺身や西京漬けとの相性がバツグン。殺菌効果も嬉しいポイントです。

 

【食材(4人分)】 (さらに…)

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夏休み、花火、BBQ。楽しい行事が盛り沢山な7月がはじまりました。暑い夏は、遊ぶにしても体力が必要。

そこで、今月のテーマは、『にんにくジンジャー』。ニンニクとショウガを使った美味しいメニューをご提案します。単なる香味野菜の枠にとどまらない、自由な料理を楽しみましょう!

第3回は、我が家の大定番になっている夏のパスタ『フルーツトマトのコク旨冷製パスタ』です。
尊敬するイタリアンの巨匠、片岡護シェフのレシピを、長寿美容の観点でアレンジしました。生ニンニクのすりおろしがとってもいい仕事をしています。

 

【食材(2人分)】 (さらに…)