いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。
夏休み、花火、BBQ。楽しい行事が盛り沢山な7月がはじまりました。暑い夏は、遊ぶにしても体力が必要。
そこで、今月のテーマは、『にんにくジンジャー』。ニンニクとショウガを使った美味しいメニューをご提案します。単なる香味野菜の枠にとどまらない、自由な料理を楽しみましょう!
最終回の第9回は、いつになっても飽きないサラダ『ボンレスハムと新生姜のコールスローサラダ』です。
お中元で立派なボンレスハムをいただいた時、真っ先にオススメしたいのが、この食べ方。本当に美味しいのです。
ハムをたっぷり入れること、余計な野菜を入れないこと、そして新生姜を忘れず入れることがポイント。んー、やっぱりこれが永遠の定番サラダです!!
【食材(2人分)】 (さらに…)