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スギアカツキの『お食い初め』

我が子の誕生100日目に行うお祝い儀式『お食い初め』。
一生涯、食べることに困らぬよう、家族みんなで願うお食事です。 

メニューや並べ方などに決まり事がありますが、古来から引き継がれる伝統に敬意を払いつつ、スギアカツキらしさを取り入れたスタイルで、ちょっとユニークに、我が子へのおめでとう!を。

想いをこめたお料理と器選びをご提案します。



1.飯碗
赤飯
蔵珍窯 鯛茶碗


2.汁椀
蛤、三つ葉、紅白はんぺん
bibol コキーユ・ド・ウフ

3.香の物
ワカメ、キュウリ、タコ、ねぎ焼きはんぺん
奥田康夫 イソギンチャク鉢

4.煮物
鶏肉、しいたけ、たけのこ、ごぼう、こんにゃく、レンコン、にんじん、さやいんげん
J.L Coquet

5.梅干し等
梅干し、ミョウガ甘酢漬、歯固め石 
柴田是真 山吹

6.箸&箸置
箸勝本店 (Amazon)
照井壮

7.スプーン&フォーク
TIFFANY & Co.

8.鯛
VISTA ALEGRE