saqai.com

テントウケンが好きなもの1:苺と蜜柑のカラフルスムージー

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。


2014年1月、残りわずかな期間のテーマは、『テントウケンの好きなもの』をこっそりご紹介。我が家のアイドルが喜ぶ食べ物やアイディアをご提案します。

今朝は、晴れたブランチにオススメのスムージー。フルーツスムージを出すと、必ず「オカワリ!」と言われるので、イチゴとみかんを贅沢に使い、2色のカラフルスムージーを作りました。これなら満足してくれるかもしれません!


【材料(2人分)】
・苺 1パック
・蜜柑 3個
・レモン汁 1/2~1個分

※彼らは野菜を入れると喜ばないので、フルーツのみで作ります。
※蜜柑は飛田柑橘園の貯蔵蜜柑を使用。 
※好みでハチミツを入れても良い。


【作り方】

1:フルーツの準備
苺は洗って、ヘタを取る。蜜柑は皮をむいてほぐしておく。

2:ミキサーにかける
蜜柑、苺の順でミキサーをかける。苺にはレモン汁を加える。

3:注ぐ
蜜柑のスムージーを注ぎ、その上からゆっくり苺のスムージーをのせる。フワフワジューシーなスムージーの出来上がり!

※2013年レシピまとめはコチラ