青木ケ原、本栖湖のそばで見つけた朴（ほう）の木が美しかったのでご紹介。朴の葉で味噌を包んで焼いて食べるとお酒に合います。朴の樹皮は厚朴（こうぼく）といい、漢方薬になります。