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米Googleは18日、「健康と快適な年のとり方」について研究する新ベンチャー「Calico」の設立を発表しました。

CalicoのCEOには、バイオベンチャー米Genentech社会長で元CEOであるArthur Levinson氏が就任。Levinson氏はCalicoの創業出資者でもあり、ほかにGenentech社会長のほか、Hoffmann-La Roche取締役、米Apple社会長の役職も務めています。

このベンチャーのポテンシャルは計り知れません。やはりゲノム・遺伝子の世界には、当たりくじが入っているようです。今後の私たち、ひいては社会に、大きな変化をもたらします。

(Pressrelease)

映画でも雑誌でも、ロケに使えるすてきな場所を斡旋するサービス「jj LOCATIONS」のご紹介。ロンドンを拠点に、素晴らしく印象的なアパートメント、飲食店、部屋、スタジオなどを取り揃えています。その辺のインテリア雑誌よりよっぽど見ごたえあります。特にApartmentHouseはおすすめ。インテリアのヒント満載です。

上の写真はロンドンShoreditchのスタジオ。白い空間がとても印象的。下の写真はHackneyにある邸宅。庭も外観もブリテッシュな雰囲気たっぷり。

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。


キノコ料理をご紹介する『キノコ丸』の第7回は、旨みたっぷりのダシが取れるヒラタケの中でも珍しい「霜降りヒラタケ」を使ったグラタンです。ホワイトソースとチーズに絡め、こんがり焼いたキノコは格別の味。キノコってこんなに美味しいものか!?と再確認できる逸品です。


【食材(2~4人分)】 (さらに…)

アメリカを代表する高級ホテルといえば、ヒルトングループが尊敬を込めて最上級に位置づける”Wardorf Astoria“。中でも1890年代に起源を持つWardorf Astoria New Yorkの存在感は抜きん出ています。マンハッタンまで出かける理由ができました。Agodaには、客室やロビーの写真が満載。うっとりします。ぜひご覧ください。

 

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