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4月のテーマは、『黄色』をテーマに、黄色い食材をクローズアップ。

第5回目は、昔ながらの「黄色い沢庵(たくあん)」と、旬の近海マグロを使った「トロタク丼」。お花畑のような可愛い丼ものに仕上げました。カリカリトロウマの美味しさをどうぞ味わって!

【材料(2人分)】 (さらに…)

Philippe Starckが新作ポリカーボネイト製チェアをKartellから発表しました。写真のベンチは一体成型(シングルモールド)として最大とのこと。写真ではわかりにくいのですが、実物見たらインパクトあるかも。使いやすい通常サイズもご覧のとおり揃っています。

 

かわいいですけど、我が家にはKarim RashidがBolnadoにデザインしたこちらがやってきたばかり。

座り心地も抜群です。

(via Designboom)

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第4回目は、黄色いキノコ「たもぎ茸」を使った『あったかぶっかけ蕎麦』。

たもぎ茸は、北海道や東北などで有名な、旨みと食感がクセになる美味しいキノコです。お肉とお野菜をたっぷり合わせ、美味しさ美容度も大満足な麺料理に仕上げました。


【材料(2
人分)】 (さらに…)

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Photo ©2013-2014 JimaGinationPhotogra

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第3回目は、エキゾチックな「イエローカレーペースト」を使った『ぷりぷりシーフードのスパイシーカレー』。
ランチに合うよう、軽さとスパイシーさを出しました。旬の食材「野ブキの炊いたん」を合わせてどうぞ。


【材料(2
人分)】 (さらに…)