「タグ:レストラン」

rairairai

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

11月は、いつもとは違い、『外で食べること(外食)の魅力』を紹介しながら、食の美味しさ、楽しさ、豊かさを見つめてみようという企画。

第2回は、東京・三軒茶屋にお店を構える長崎ちゃんぽん・皿うどんの店「来来来(らいらいらい)」の『皿うどん(細麺)』。

皿うどん、色々食べ歩きましたが、東京で一番美味しい皿うどんなのではないかと確信しています。 (続きを読む…)

kageyamarou1

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

11月は、いつもとは違い、『外で食べること(外食)の魅力』を紹介しながら、食の美味しさ、楽しさ、豊かさを見つめてみようという企画。

第1回は、東京・自由が丘、恵比寿にお店を構えるフカヒレ専門店「蔭山樓(かげやまろう)」の看板メニュー『ふかひれ煮込みあんかけそば』。

フカヒレの老舗店「筑紫樓」の頂上麺がお好きな方には是非召し上がっていただきたい逸品です。 (続きを読む…)

sotomoiine

いつも「料理長が多すぎる」を応援いただきありがとうございます。

秋真っ盛り、冬の気配にワクワクする11月になりました。
今月は、いつもとは違い、『外で食べること(外食)の魅力』を紹介しながら、食の美味しさ、楽しさ、豊かさを見つめてみようという企画。

外で美味しいごはんを食べることも、手料理の原点につながったりするもの。
私の好きなお店を紹介しながら、一緒に『ごちそうって何だろう?』を考えていきましょう!


※2013年のレシピはコチラ

mayfly1

イギリスのハンプシャー地方、テスト川沿いにあるパブThe Mayflyのご紹介。まるで絵画のような英国田園風景を心ゆくまで満喫できる、抜群のロケーション。料理も素晴らしく、ご家族皆がハッピーになれるすてきなお店です。

OLYMPUS M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6

料理の詳細は女子SPAの記事をどうぞ。

写真はすべて、OLYMPUS M.ZUIKO DIGITAL ED 9-18mm F4.0-5.6で撮影しました。

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