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先日お世話になった、湯河原の名旅館「石葉（せきよう）」の夕食をご紹介。
人が喜び、美味しいと感じるのは、こういう時間・空間なのかもしれません。

こちらの記事もあわせてご覧ください。『湯河原のミシュラン2つ星老舗旅館「石葉」』

【御献立】 (さらに…)

観光ブームに惑わされた挙句、見る影もない日本旅館と観光地。お安く遊べて値段相応ならまだしも、昨今無駄に高い高級旅館も溢れています。そんな流行り廃りとは無縁、わずか9室の日本旅館「石葉」では、世界に誇れる時間と空間が、最高のホスピタリティを持って提供されています。ミシュラン2つ星の懐石については、こちらの記事でご紹介。今回は、客室と湯河原の名湯を写真でご紹介します。

部屋は十国。内湯つきのスタンダードです。

内湯ももちろん源泉掛け流し。

浴場1。こちらは湯船は小さめですが、眺望が楽しめるデッキスペースが快適。0時を境に男女入れ替わります。 (さらに…)

2017年オープンを目指してマカオに建設中のThe Fifth Hotel of City of Dreams Macau。東京オリンピックスタジアムを手がけるイギリスの建築家Zaha Hadid（ザハ・ハディド）によるものです。ムービーはイントロが長いので2分あたりから観始めるのがおすすめ。さすがの大箱感、高級感を放ちつつもオーガニックでロマンチックで宇宙的。Zahaからは目が離せません。

(via Dezeen)

ケンピンスキーといえば、イスタンブールのチランホテルケンピンスキーもご紹介しています。ぜひご覧ください。

(via Luxury Travel Magazine)