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帝国ホテルパンケーキ

非加熱のはちみつに夢中

ふかふかのパンケーキにバターを溶かしながら、たっぷりマロマロと垂らすもの。いつものメープルシロップではなく、たまには極上のはちみつ（蜂蜜）はいかがでしょうか？

加熱処理をしていないはちみつは、美容や健康につながる酵素やビタミンもたっぷり入っています。「マヒカハニー」は、アルゼンチン産の非加熱はちみつ。そのクリーミィな口当たりは、朝起きたことの喜びを実感させてくれます。

Amazon.co.jp：magica(マヒカ) マヒカハニー 400g
楽天：テリー伊藤さんもびっくりの生きた酵素たっぷりの生ハチミツ

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ご当地焼うどんを100%再現するソース

ときどき無性に食べたくなる焼うどん。自分で作るなら、素材を豪華にゴロゴロ具材で作りましょう。今回は、味付けにぜひ使っていただきたい、本場中京地区で大人気のソースを紹介します。ジューシーな豚バラやプリプリの海鮮を引き立てるのはコーミの「デラックスこいくちソース」。焼うどんには、キリッとコクのある濃口ソースが一番。

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